Essenza di stagione
Sat, Dec 21
|Trento
Scopri “Essenza di Stagione,” l’evento dedicato al carciofo, simbolo autentico della cucina di stagione. Un’esperienza unica per celebrare i sapori genuini, con piatti creativi e racconti che esaltano la bellezza di questo ingrediente.
Time & Location
Dec 21, 2024, 10:30 AM – 1:30 PM
Trento, Piazza delle Erbe, 38122 TTrento
About the event
“Essenza di Stagione” è un evento culinario dedicato al carciofo, re della stagione. L’obiettivo è celebrare questo straordinario ingrediente attraverso un percorso che unisce gusto, tradizione e innovazione.
Durante l’evento, i partecipanti avranno l’opportunità di scoprire la versatilità del carciofo attraverso:
• Degustazioni gourmet: piatti unici creati con tecniche innovative e sapori autentici.
• Racconti e curiosità: storie sulla coltivazione e la cultura del carciofo, simbolo della stagionalità.
• Esperienze interattive: showcooking e incontri con esperti del settore agroalimentare.
Un viaggio tra i sapori e i profumi della cucina sostenibile, pensato per chi ama scoprire e valorizzare i doni della natura.